大米是我们的主食之一，几乎家家户户每天都会食用，被烹饪成各式各样的米饭，比如蛋炒饭、扬州炒饭等等。但是我们家中的大米，往往会出现生虫的现象。今天就为大家介绍大米生虫子处理小诀窍。
大米生虫子处理小诀窍
1.放花椒
花椒是一种具有特殊气味的食物，米虫对这种气味很抗拒，因此可以准备几块干净的小纱布，将花椒包在里面，然后刚在米箱的各个部位，最后关上米箱的盖子，保证环境的密封性。这样一来，闻到花椒味的虫子，都会四处逃散，大米里自然就没有虫子了。
2.冷冻保存法
如果米里生虫不是很严重，可以将大米连口袋或容器一起放入冰箱冷冻室里面，冷冻24小时以后取出。这时小虫都被冻死变成红黑色的，所以冷冻完一定要及时挑拣出来，这样也不会影响大米原有的口感。
3.阳光暴晒
大米生虫子，最简单的处理方法是拿到阳光下暴晒。当然需要注意具体的方法，必须散开铺平接受阳光的直射，时不时用手翻动一下，这样所有米虫都会爬出来。
4.放大蒜
米里长虫并不奇怪，而且是一种自然现象。一般说来有两个原因：一个原因是粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。先准备几瓣大蒜，剥掉皮以后，分散放入米缸里，可以边把大米倒入米缸的同时边放大蒜，隔一段距离放几瓣进去，大蒜的味道会让米虫敬而远。
5.放橘子皮
将吃橘子剩下的橘子皮晒干，然后放在大米里，橘子皮的味道不仅可以驱虫，而且会使大米有清香味。
6.放白酒
将大米放入干净的容器内，用一酒瓶装50克至100克白酒，开口埋入米中，瓶口略高于米面，将容器密封，可防止大米生虫。但大米的贮藏时间不能晚于春末夏初，容器口一定要封严。
相信大家看完上文的介绍后，对大米生虫子处理小诀窍已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家。
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