可乐鸡腿简易做法～你饿了吗
今天成功做了可乐鸡翅
我住家爸爸连吃三个还没吃够足以证明有多成功
话不多说直接开始
?材料
1、鸡腿（冷冻或者冷藏的一个样，我们是在Iceland买的三磅有十多个真的很值）
2、可乐（这个要买zui原始的可乐，不能买那种无糖的啦或者diet或者Max这些，就原版的百事可乐或者可口可乐，我们在也在Iceland买的两磅有两升）
3、调味料：生抽、老抽（生抽增鲜老抽上色）
4、姜、蒜（姜切片2-3片，蒜切末备用）
?做法
1⃣️将鸡腿和两片姜片放入水中煮，煮至差不多熟了捞出过一遍凉水（zui好把鸡腿冲凉）
2⃣️把鸡腿划几刀以便入味（冲凉为了这一步不烫手）
3⃣️锅里面放油（铺满锅底就可以了）加热，将蒜丢进油里，炸焦后捞出
4⃣️放入鸡腿翻炒，觉得差不多两面金黄了就倒可乐，可乐差不多淹过鸡腿（不是全部淹过差不多就行留五分之一的位置）
5⃣️放入五勺生抽，三勺老抽（这个步骤可以根据个人口味调整不是准确的说法，如果怕可乐实在太甜就多放两勺生抽增鲜味和咸味）
6⃣️先中火煮（一定要盖上盖子，两分钟打开检查一下防止粘锅）煮至觉得可乐有一点粘稠关火
7⃣️换成大火收汁（这一步也可以盖上盖子）烧至翻炒有依附到鸡腿上就可以了）
国外真的很难买到料酒什么的，所以就干脆就找个简便方法啦。喜欢辣的朋友可以买一瓶老干妈蘸着吃，可乐汤汁也可以拌白米饭，味道真的绝了。
zui后希望大家都能吃上可乐鸡腿嘻嘻
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