嗨棒来自英文highball的音译，嗨棒通常指苏打水和威士忌的混合饮用方式，嗨棒的爱好者对其热情不减，是嗨棒的魅力在于其清爽， 苏打水带来的清爽畅快口感。秋天来了，美食美酒总是分不开，嗨棒和火锅和各种肉菜类都很适合，在大鱼大肉面前，嗨棒缓解各种食材调料对味蕾的攻击。
1嗨棒是什么酒
嗨棒是一种碳酸饮料与酒类混合的鸡尾酒。
嗨棒这个名字来自于英文highball的音译。在嗨棒的起源地英国和其他欧美国家，嗨棒泛指饮料与酒混合的酒精饮料，而且嗨棒在日本最为流行。
嗨棒中，苏打水带来的清爽畅快的独特口感是嗨棒爱好者热情不减的重要原因。对于泥煤风味较重、风味强烈口感厚实的威士忌来说，苏打水不仅削弱了入口时的刺激感，更能将繁复的风味层层抽丝剥茧般地化开，让人能体会到“复杂”风味的乐趣。
2嗨棒怎么调
将冰块加到杯子中后等杯子冷却，然后再倒入适量威士忌轻轻搅拌，再加入适量苏打水，最后用直立棒搅拌一周即可。
3嗨棒（HighBall）的魅力所在
嗨棒（HighBall）的清爽：
苏打水带来的清爽畅快的独特口感是嗨棒爱好者热情不减的重要原因。苏打水真的很神奇。对于泥煤风味较重、风味强烈口感厚实的威士忌来说，苏打水不仅削弱了入口时的刺激感，更能将繁复的风味层层抽丝剥茧般地化开，让人能体会到“复杂”风味的乐趣。而对于酒体和风味较为轻盈的威士忌来说，苏打水中的二氧化碳能更好地激发它的风味，让清淡的风味也能在口中立体的表达出来。
不同威士忌做的嗨棒口感不太一样。可以根据自己手头的，也可以尝试不同威士忌做出来的嗨棒。尊尼获加的红方+黑方就会是不错的尝试。我推的店基本上，除了官方就是自己买过酒还OK的店了，别的推了我也怂。
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