四川嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为「看会」。除了吃月饼外,四川人也在中秋节打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等等。其中最有趣的地方就是桔灯。将桔子挖空,点上蜡烛,悬於门口,以示庆祝。
小桔灯的做法:
工具:橙子1个,水果刀,细铁丝(线和针),勺子一把,筷子,蜡烛
做法:
第一步:把橙子顶端用水果刀切个小口,用勺子挖空果肉
第二步:清洗干净后,用水果刀从橙子的小口处向中部切偶数的莲花瓣样
第三步:用针线或细软铁丝把切出的瓣儿隔瓣串起来。线或细铁丝在顶部上方打结
第四步:把筷子与线结或铁丝结固定。
小桔灯灯就做好了
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